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おじさま倶楽部

生坂村おじさま倶楽部は、平成19年度から三年間行ったセミナーで、そば打ちの技術、遊休農地を利用した生坂村での栽培可能な農産物栽培、栽培した物を利用した農産加工などを研修しました。
セミナー終了後任意団体となり、そば打ち、どぶろく作り、農産物栽培を活動の三本柱に、自分自身の生活を充実させ、更に生坂村の元気に繋がることを狙いに活動しています。

最近の活動

長野県限定の「ひすいそば」を栽培し、村営施設「やまなみ荘」でそばを提供したり、そば打ちの体験講師をしています。
また、村の農業公社が製造販売している「どぶろく」作りへの協力、遊休農地を利用した野沢菜の契約栽培をしています。
その他、村のイベントへの出店やそば祭りの開催、他団体との交流や村外者をも含めた栽培から加工までのセミナーの開催など、年度初めに計画を立て行っています。
手打ちそば作り どぶろく製造

ひすいそば畑

赤とんぼフェスティバルへ出店

野沢菜の収穫

おじさま倶楽部の新そばを味わう会

25年度おじさま倶楽部の総会

25年度村内外者を対象にした
「食と農のサポーターセミナー」
(参加者:県外者2名を含む14名)

  「食と農のサポーターセミナー」
で灰焼きおやきを作り交流会

お問い合わせ

生坂村役場振興課
〒399-7201 長野県東筑摩郡生坂村5493-2
TEL 0263-69-3112